Cennik dostawy
Przesyłka firmowa polecona
Poczta Polska
Waga towaru Ekonom.
1g - 350g 5,00zł
Paczka Pocztex
Poczta Polska
Waga towaru Kurier48 Kurier48 pobranie
1g - 25kg 9,00zł 13,00zł
Kurier DPD
Waga towaruZwykłaPobranie
1g - 25kg14,00zł20,00zł

Kupując na kwotę powyżej 160zł dostawa GRATIS!

*szczegóły w regulaminie


BONUS! Do każdej przesyłki dołączamy miły gratis z naszej oferty do wypróbowania.


Przyprawa AGAR

Kategoria: Przyprawy > Jednoskładnikowe

Skład: Agar.

Dostępność: 449szt.

3,75zł 3.75 PLN Kupuj więcej za mniej! Wybierz większą wagę.

Dodaj do koszyka

Charakterystyka:

AGAR to naturalna bezwonna i bezzapachowa substancja żelująca, zagęstnik; uzyskiwany z wodorostów morskich (krasnorostów). Agar jest szeroko stosowany: w medycynie ajurwedyjskiej, kuchni chińskiej, wegańskiej, w farmacji, przy produkcji słodyczy i kosmetyków, w dietach odchudzających.

Po połączeniu z wodą pęcznieje. W medycynie chińskiej agar podaje się doustnie (rozpuszczony w odrobinie płynu) dla uzyskania uczucia sytości, hamując  w ten sposób apetyt. Zwiększa objętość treści jelit, przez co pobudza ich perystaltykę i poprawia wypróżnienie. Agar upośledza wchłanianie tłuszczów do organizmu.

Agar zachowuje się podobnie do żelatyny, ale nie do końca.... jest rozpuszczalny w wodzie (w temp. powyżej 80 stopni), a tężeje w temp. ok. 35 stopni. Nie rozpuszcza się w temperaturze pokojowej, więc nie trzeba przechowywać go w lodówce (chyba, że wymaga tego dana potrawa, np. galareta z mięsem). Wielokrotne podgrzewanie i studzenie płynu nie stwarza negatywnych konsekwencji dla użytych produktów (w przeciwieństwie do żelatyny).

Zastosowanie:

Agar można stosować zamiast żelatyny, do przyrządzania galaretek mięsnych, drobiowych, rybnych, owocowych oraz deserów (w tym serników na zimno oraz kremów). Agar używany jest do klarowania wina i piwa, do wyrobu żelków, galaretek, sosów, pianek cukierniczych, lodów, ptasiego mleczka, zagęszczania deserów mlecznych, jogurtów, śmietany i napojów owocowych oraz mlecznych.

Stosowany jest jako emulgator oraz środek żelujący, a oznaczana na liście legalnych dodatków do żywności w Unii Europejskiej symbolem E404.

Sposób przygotowania:

Wlej do naczynia ok. 250ml przegotowanej wody lub wywaru, wsyp 1 łyżeczkę agaru, dokładnie wymieszaj aż do rozpuszczenia się. Potem gotuj przez ok 15 minut.

Wymieszaj z warzywami, owocami bądź innymi potrawami, które chcemy żelować i wstawić do lodówki.

Opakowanie:

Zakupiony produkt zostanie zważony do przeźroczystej grubej torebki zgrzewanej, oznaczonej etykietą z nazwą, składem i datą ważności.

Informacja o alergenach: Produkt może zawierać śladowe ilości: gorczycy, soi, selera, sezamu, SO2 i siarczyny, glutenu, orzeszków ziemnych, innych orzechów, jaj i laktozy.

Komentarze

Zobacz inne produkty

Sklep ale-raj.pl

O Nas

Pasja

Miłośnicy dobrej herbaty, aromatycznej kawy i pysznych potraw. Smaki są naszą pasją, dlatego postanowiliśmy zebrać te najcenniejsze w naszym sklepie internetowym.

Doświadczenie

Prowadzimy sprzedaż wysyłkową na aukcjach allegro (użytkownik Ale_Raj - nagrodzony tytułem Super Sprzedawcy) oraz przez sklep internetowy. Dostarczamy zamówienia na terenie całego kraju. Współpracujemy z hotelami, ze sklepami spożywczymi, zielarskimi, warzywnymi, restauracjami, pensjonatami. Nasze produkty kupuje również wielu użytkowników internetu do celów domowych. Dbamy, by nasza oferta była stale poszerzana. Posiadamy obecnie największy wybór asortymentu, jednak stale pracujemy nad kolejnymi nowościami z najwyższej półki. Proponujemy solidny produkt, gwarantujący wysoką jakość na bazie wyselekcjonowanych surowców.

Jakość usług

100% pozytywnych opinii

Dbamy o najwyższą jakość naszych produktów oraz obsługi Klienta, dlatego oferujemy Państwu: profesjonalizm, wspaniałe produkty, miłą atmosferę, rozsądną cenę i niskie koszty dostawy. Naszych Klientów traktujemy indywidualnie, dając możliwość uzgodnienia każdego szczegółu. Nasze starania doceniane są przez zamawiających pozytywnymi komentarzami na allegro oraz stałą współpracą.

  • wysoka jakość produktów
  • niska cena
  • dbałość o Klienta
  • największy wybór
  • niskie koszty dostawy
  • gratisy do każdego zamówienia
  • dostawa gratis przy zamówieniu na kwotę powyżej 160zł

Dostawa

Szybko, tanio, solidnie

Przesyłki nadajemy w ciągu 24h od otrzymania wpłaty, dzięki czemu szybko trafiają do odbiorcy.

Proponujemy niskie ceny przesyłek za pośrednictwem poczty polskiej lub firmy kurierskiej. Dodatkowo zamówienia od kwoty 160zł premiowane są bezpłatną przesyłką.

Zakupiony towar wysyłamy odpowiednio zabezpieczony:
-torebki z grubym zgrzewem dają gwarancję zachowania aromatu
-kartonik zabezpiecza przed uszkodzeniem w dostawie
-folia strecz chroni przesyłkę przed przemoczeniem

Do każdego zamówienia wystawiamy fakturę lub paragon za zakupiony towar, uwzględniamy także możliwość zwrotu lub zareklamowania towaru.