Cennik dostawy
Paczka Pocztex
Poczta Polska
Waga towaru Kurier48 Kurier48 pobranie
1g - 25kg 9,00zł 13,00zł
Paczka Pocztex
Poczta Polska
Waga towaru Kurier24 Kurier24 pobranie
1g - 25kg 13,00zł 16,00zł

Kupując na kwotę powyżej 200zł dostawa GRATIS!

*szczegóły w regulaminie


BONUS! Do każdej przesyłki dołączamy miły gratis z naszej oferty do wypróbowania.


Przyprawa PEKTYNA CYTRUSOWO-JABŁKOWA - AMIDOWANA 50g

Kategoria: Przyprawy > Jednoskładnikowe

Skład: Pektyna amidowana E440 (ii) niskosłodzona, sacharoza. Produkt Polski

Dostępność: 60szt.

6,40zł 6.40 PLN 50g

Dodaj do koszyka

Charakterystyka:

  Wiele przepisów na przetwory, w tym dżemy, a w szczególności galaretki, wymagają składnika o nazwie pektyna.                 Pektyna to naturalna substancja (polisacharyd) występująca w jagodach, jabłkach i innych owocach, ma właściwości zagęszczające i żelujące. Bez pektyny, galaretki i dżemy nie będą żelować, więc jest to niezbędny składnik w przygotowywaniu naszych ulubionych przetworów.

Zastosowanie:

Pektyna ma szerokie zastosowanie zarówno w kuchni, jak i w przemyśle spożywczym. Stanowi niezbędny dodatek do produkcji wielu produktów spożywczych; dżemów, galaretek owocowych, marmolad, soków, przetworów mlecznych. Pektyna znajduje również zastosowanie medyczne i farmaceutyczne. Ma zdolność wiązania kwasów tłuszczowych (w tym cholesterolu) i toksyn, pomaga to w detoksykacji organizmu. Pomaga także organizmowi regulować przetwarzanie cukru.

Sposób przygotowania:

Do produkcji dżemów zaleca się dodawanie ok.15-16g pektyny na 1 kg owoców.

Polecamy sprawdzony przepis na dżem niskosłodzony.

Przygotuj 2 kg owoców i 400g Ksylitolu - cukier brzozowy, jest lepszy i zdrowszy niż zwykły cukier. Owoce lekko zgnieć, dodaj z 200-300g ksylitolu i gotuj na małym ogniu około 30 - 50 minut, w między czasie przygotuj słoiki, zwróć uwagę aby dokładnie je wyparzyć ( nakrętki wrzątkiem - pamiętaj aby później były suche,  a słoiki najlepiej umieścić w piekarniku rozgrzanym 120-130°C na około 30 minut ). Do gotujących się owoców dodaj sok z cytryny; 2-3 duże łyżki a następnie po około 20 minutach dodawaj pektynę ( 4 czubate łyżeczki ) z pozostałą ilością ksylitolu. Dokładnie wymieszaj, gotuj z 5 -10 minut. Rozlej gorący dżem do przygotowanych wcześniej słoików, zakręć nakrętki. Ostatni etap to pasteryzacja, wstaw słoiki z dżemem do rozgrzanego piekarnika 120-130°C na 30 minut, po tym czasie wyłącz piekarnik i pozostaw słoiki z dżemem do wystygnięcia. Smacznego :)

Opakowanie:

Zakupiony produkt zostanie zważony do przeźroczystej grubej torebki zgrzewanej, z atestem, oznaczonej etykietą z nazwą, składem i datą ważności.

Informacja o alergenach: Produkt może zawierać śladowe ilości: gorczycy, soi, selera, sezamu, SO2 i siarczyny, glutenu, orzeszków ziemnych, innych orzechów, jaj i laktozy.

Komentarze

Zobacz inne produkty

Sklep ale-raj.pl

O Nas

Pasja

Miłośnicy dobrej herbaty, aromatycznej kawy i pysznych potraw. Smaki są naszą pasją, dlatego postanowiliśmy zebrać te najcenniejsze w naszym sklepie internetowym.

Doświadczenie

Prowadzimy sprzedaż wysyłkową na aukcjach allegro (użytkownik Ale_Raj - nagrodzony tytułem Super Sprzedawcy) oraz przez sklep internetowy. Dostarczamy zamówienia na terenie całego kraju. Współpracujemy z hotelami, ze sklepami spożywczymi, zielarskimi, warzywnymi, restauracjami, pensjonatami. Nasze produkty kupuje również wielu użytkowników internetu do celów domowych. Dbamy, by nasza oferta była stale poszerzana. Posiadamy obecnie największy wybór asortymentu, jednak stale pracujemy nad kolejnymi nowościami z najwyższej półki. Proponujemy solidny produkt, gwarantujący wysoką jakość na bazie wyselekcjonowanych surowców.

Jakość usług

100% pozytywnych opinii

Dbamy o najwyższą jakość naszych produktów oraz obsługi Klienta, dlatego oferujemy Państwu: profesjonalizm, wspaniałe produkty, miłą atmosferę, rozsądną cenę i niskie koszty dostawy. Naszych Klientów traktujemy indywidualnie, dając możliwość uzgodnienia każdego szczegółu. Nasze starania doceniane są przez zamawiających pozytywnymi komentarzami na allegro oraz stałą współpracą.

  • wysoka jakość produktów
  • niska cena
  • dbałość o Klienta
  • największy wybór
  • niskie koszty dostawy
  • gratisy do każdego zamówienia
  • dostawa gratis przy zamówieniu na kwotę powyżej 200zł

Dostawa

Szybko, tanio, solidnie

Przesyłki nadajemy w ciągu 48h od otrzymania wpłaty, dzięki czemu szybko trafiają do odbiorcy.

Proponujemy niskie ceny przesyłek za pośrednictwem poczty polskiej lub firmy kurierskiej. Dodatkowo zamówienia od kwoty 200zł premiowane są bezpłatną przesyłką.

Zakupiony towar wysyłamy odpowiednio zabezpieczony:
-torebki z grubym zgrzewem dają gwarancję zachowania aromatu
-kartonik zabezpiecza przed uszkodzeniem w dostawie
-folia strecz chroni przesyłkę przed przemoczeniem

Do każdego zamówienia wystawiamy fakturę lub paragon za zakupiony towar, uwzględniamy także możliwość zwrotu lub zareklamowania towaru.