CHARAKTERYSTYKA 

Przyprawa Garam Masala to, tłumacząc z języka hindi "gorąca mieszanka". Jest ona nieodłącznym elementem kuchni wedyjskiej, czyli klasycznej kuchni wegetariańskiej, pochodzącej z Indii. Przyprawy tej mieszanki są najpierw prażone (każda oddzielnie), a następnie drobno mielone. W jej skład wchodzi goździk, kolendra, cynamon, czarny pieprz, co nadaje tej przyprawie niezwykle mocny aromat. Używa się jej pod koniec gotowania to wydobycia głębi smaku każdego dania i wzbogacenia go o niezwykły orientalny, słodkawy aromat.

W sklepie ale-raj.pl mamy bardzo szeroki asortyment ziół i przypraw charakterystycznych dla różnych światowych kuchni. Zapoznaj się z nimi! Jeżeli lubisz kuchnię hinduską, spróbuj naszej mieszanki Chana Masala!

ZASTOSOWANIE

Przyprawa Garam Masala jest doskonałym dodatkiem do wszelkiego rodzaju mięs, również dziczyzny. Jest świetną bazą do sosów oraz dodatkiem do dań z warzyw i ryżu. Bardzo dobrze komponuje się z jogurtem.

SKŁAD

Goździk, kolendra, cynamon, pieprz czarny, aromat kardamonu  

KRAJ POCHODZENIA

Polska

SPOSÓB PRZECHOWYWANIA

Przechowywać w suchym miejscu i temperaturze poniżej 25°C, w szczelnie zamkniętym opakowaniu.

INFORMACJE O ALERGENACH

Produkt może zawierać śladowe ilości: gorczycy, soi, selera, sezamu, SO2 i siarczyny, glutenu, orzeszków ziemnych i innych orzechów.