CHARAKTERYSTYKA 

Gałka muszkatołowa jest owocem muszkatołowca, zielonego drzewa pochodzącego z Moluków, czyli w wysp Archipelagu Malajskiego. Obecnie uprawiana jest w Malezji i na Karaibach. Muszkatołowiec jest gatunkiem wyjątkowym wśród roślin przyprawowych, gdyż dostarcza jednocześnie aż dwu przypraw: gałki muszkatołowej i tak zwanego kwiatu muszkatołowego. Gałka odznacza się odświeżającym, korzennym zapachem i słodkawym smakiem, natomiast kwiat muszkatołowy jest nieco bardziej gorzki. Uważana jest za jeden z najlepszych naturalnych afrodyzjaków.

Gałka nie zawiera konserwantów, jest to w pełni ekologiczny produkt, wystarczy szczypta, by nadać potrawie odpowiedniego aromatu (najlepsza świeżo mielona).

W sklepie ale-raj.pl mamy bardzo szeroki asortyment przypraw. Zapoznaj się z naszą szeroką ofertą!

ZASTOSOWANIE

Gałka muszkatołowa jest używana do aromatyzowania napojów takich jak grzane wino lub piwo angielskie oraz poncz. Przyprawa znakomicie poprawia smak pieczonych owoców, ciast, pierników, deserów, sosów, makaronów, warzyw, potraw z jaj i serów. Polecana do przyprawiania mięsa, zup, ryb oraz bigosów nadając im subtelny smak.

SKŁAD

Gałka muszkatołowa cała

KRAJ POCHODZENIA

Grenada

SPOSÓB PRZECHOWYWANIA

Przechowywać w suchym miejscu i temperaturze poniżej 25°C, w szczelnie zamkniętym opakowaniu.

INFORMACJE O ALERGENACH

Produkt może zawierać śladowe ilości: gorczycy, soi, selera, sezamu, SO2 i siarczyny, glutenu, orzeszków ziemnych i innych orzechów.