Płatności chronione

Dostawa 48-72h od zamówienia

Możliwość zwrotu do 30 dni

Darmowa dostawa już od 100 zł

Chcesz być na bieżąco z naszymi nowościami oraz promocjami?
  • Dołącz do nas na:
  • Tylko online
GOŹDZIK CAŁY
GOŹDZIK CAŁY

GOŹDZIK CAŁY

4,49 zł
Brutto

Skład: Goździki całe.

9 szt.
Gramatura
  • 40g
  • 20g
Ilość
Produkt dostępny

 

Płatności chronione

 

Dostawa 48-72h od zamówienia

 

Możliwość zwrotu do 30 dni

 

Darmowa dostawa już od 100 zł

CHARAKTERYSTYKA 

Goździk Cały to nierozkwitłe, wysuszone pąki kwiatowe drzewa goździkowego, służące jako przyprawa oraz lek. Mówi się, że goździk jest przyjacielem lekarzy i chwałą kucharzy od wieków. Goździki mają barwę ciemnobrunatną, powstałą w czasie suszenia i odymiania. Smak mają piekący, dzięki olejkowi znajdującemu się w pąkach w ilości 15–20%. Charakterystyczny zapach daje goździkom eugenol (o działaniu odkażającym i znieczulającym).

Goździki używane są w medycynie indyjskiej Ajurweda, medycynie chińskiej i w medycynie zachodniej (ziołolecznictwo i stomatologia), w którym używa się olejku goździkowego jako środka przeciwbólowego, zwłaszcza w praktyce stomatologicznej dla nagłych przypadków związanych z bólem zębów. Goździki są także używane jako środki wiatropędne w celu zwiększenia wydzielania kwasu solnego przez żołądek i do poprawy perystaltyki przewodu pokarmowego. Goździki są również uważane za naturalne leki przeciwrobacze. Olejek eteryczny stosowany jest w aromaterapii gdy zachodzi potrzeba stymulacji i zwiększenia ciepłoty, zwłaszcza w przypadku problemów z trawieniem. Stwierdzono, że miejscowe wcieranie olejku bezpośrednio na skórę w okolicy brzucha i podbrzusza rozgrzewa przewód pokarmowy. Ząbki goździka pomagają także zmniejszyć ból zęba i zmniejszyć objawy związane z zakażeniem zęba z uwagi na ich właściwości antyseptyczne.

Goździki nie zawierają konserwantów, jest to w pełni ekologiczny produkt.

W sklepie ale-raj.pl mamy bardzo szeroki asortyment przypraw. Zapoznaj się z naszą szeroką ofertą!

ZASTOSOWANIE 

Goździki wykorzystywane do w kuchni do potraw słodkich i pikantnych, charakteryzują się zdecydowanym, korzennym aromatem. Najlepiej pasują do pierników, kruchych ciasteczek, kompotów, kapusty, czasem do buraczków, ryb, mięsa wołowego, wieprzowego, baraniny, dziczyzny, potraw z grzybów, drobiu. Goździki są używane jako przyprawa do kompotów, konfitur, marynat i deserów. Tymczasem jest to nie tylko przyprawa, ale również cenny lek w ziołolecznictwie.

Napar z goździków – 1-2 łyżeczki rozdrobnionych goździków zalać wrzątkiem i parzyć pod przykryciem. Pić 1-3 razy dziennie po 100 ml przy kaszlu, zapaleniu gardła, silnych zaburzeniach trawiennych.

SKŁAD

Goździk cały

KRAJ POCHODZENIA

Komory

SPOSÓB PRZECHOWYWANIA

Przechowywać w suchym miejscu i temperaturze poniżej 25°C, w szczelnie zamkniętym opakowaniu.

INFORMACJE O ALERGENACH

Produkt może zawierać śladowe ilości: gorczycy, soi, selera, sezamu, SO2 i siarczyny, glutenu, orzeszków ziemnych i innych orzechów.

Powiązane produkty

INNE PRODUKTY W TEJ SAMEJ KATEGORII

Klienci którzy zakupili ten produkt kupili również:

PRZYPRAWA ZŁOTY GRILL Mieszanki przypraw

2,99 zł

Skład: Sól, papryka czerwona słodka, cebula, czosnek, curry, GORCZYCA biała, cukier, pieprz czarny, gałka muszkatołowa, ziele angielskie, kozieradka.

15 szt.
Gramatura: 40g