CHARAKTERYSTYKA

Pistacje Prażone solone w łupinkach prażone i solone to naturalna zdrowa przekąska. Twarda jasna łupinka kryje w sobie zielonego orzecha pistacji o słodkim smaku i przyjemnym zapachu. Są cennym składnikiem diety śródziemnomorskiej, powszechnie uważanej za bardzo wartościową i zdrową. Zawarte w nich nienasycone kwasy tłuszczowe wpływają na obniżenie poziomu cholesterolu. Są także źródłem witaminy E, witamin z grupy B, magnezu i błonnika. Warto również zwrócić uwagę na fakt, iż jako jedyne orzechy zawierają luteinę wspomagające pracę oczu i zmniejszające ryzyko zwyrodnienia plamki żółtej oraz witaminę A chroniącą przed rozwojem kurzej ślepoty i dolegliwości zwanej zespołem suchego oka.

Pistacje powinny wprowadzić do swojej diety, ze względu na dużą zawartość żelaza, osoby zmagające się z anemią oraz kobiety borykające się z bardzo obfitymi miesiączkami.

ZASTOSOWANIE

Stanowią idealny dodatek do:

• dań śniadaniowych: owsianki, serka wiejskiego, musli i granoli,
• wyrobów cukierniczych (ciast, tortów, strucli, marcepanów, lodów pistacjowych, budyniów, jako nadzienie do cukierków)
• potraw chińskich
• duszonych warzyw i potraw wegetariańskich
• sałatek
• jako pyszna przekąska w ciągu dnia.

Przepis na pesto pistacjowe:
100g pistacji bez łupinek blendujemy z garścią świeżej bazylii, solą i zielonym pieprzem stopniowo dolewając ok. 4 łyżki oliwy z oliwek. Podajemy z ugotowanym makaronem oraz rybą lub piersią z kurczaka.

SKŁAD

Pistacje w łupinkach prażone, sól.

KRAJ POCHODZENIA

Iran

SPOSÓB PRZECHOWYWANIA

Przechowywać w suchym miejscu i temperaturze poniżej 25°C, w szczelnie zamkniętym opakowaniu.

INFORMACJE O ALERGENACH

Produkt może zawierać śladowe ilości: gorczycy, soi, selera, sezamu, SO2 i siarczyny, glutenu, orzeszków ziemnych i innych orzechów.