CHARAKTERYSTYKA 

Bazylia ma silny orzeźwiający, kwaskowaty smak i korzenny zapach, używa się jej do wszystkich warzyw, dobrze komponuje się z sałatkami i potrawami z pomidorów, kapusty, twarogów, szpinaku, jaj. Bazylię lubią również rośliny strączkowe – fasola czy groch. Ziele bazylii jest świetnym dodatkiem do dań mięsnych, ryb, zup, sosów, omletów, nadaje potrawom kwaskowaty smak.

Bazylia nie zawiera konserwantów, jest to w pełni ekologiczny produkt.

W sklepie ale-raj.pl mamy bardzo szeroki asortyment przypraw. Zapoznaj się z naszą szeroką ofertą!

ZASTOSOWANIE 

Bazylia używana jest do sałatek, pomidorów i dań z pomidorów, kapusty, twarogu, szpinaku, jaj, potraw z roślin strączkowych, dań mięsnych, ryb, zup, sosów, jaj i omletów, spaghetti, pizzy, dań kuchni śródziemnomorskiej. Jest też wykorzystywana do mieszanek przyprawowych (np. pomidory + bazylia + czosnek).

Bazylia jest również szeroko stosowana w ziołolecznictwie: poprawia trawienie i ułatwia przyswajanie pokarmu – działa przeciwskurczowo, pobudza wydzielanie soku żołądkowego, działa słabo wiatropędnie, przeciwzapalnie i przeciwbakteryjnie. Powszechnie uważa się, że bazylia działa przeciw-depresyjnie, poprawia nastrój i dodaje sił (działanie podobne do melisy). Stosuje się w łagodnych zaburzeniach trawiennych, wzdęciach, przy niedoborze soku żołądkowego.

W sklepie ale-raj.pl mamy bardzo szeroki asortyment przypraw. Zapoznaj się z naszą szeroką ofertą! 

SKŁAD

Bazylia suszona

KRAJ POCHODZENIA

Egipt

SPOSÓB PRZECHOWYWANIA

Przechowywać w suchym miejscu i temperaturze poniżej 25°C, w szczelnie zamkniętym opakowaniu.

INFORMACJE O ALERGENACH

Produkt może zawierać śladowe ilości: gorczycy, soi, selera, sezamu, SO2 i siarczyny, glutenu, orzeszków ziemnych i innych orzechów.